Kvalitetskoordinator

Sjømathuset søker kvalitetskoordinator

Vil du være med å sikre kvaliteten på sjømaten som når tusenvis av norske forbrukere hver dag?

 

Hos Sjømathuset får du en sentral rolle i et stort sentrumsnært sjømatanlegg. Du blir en del av et fagmiljø som jobber for høy mattrygghet, kvalitet og kontinuerlig forbedring, samtidig som du får være tett på produksjonen og se hvordan arbeidet ditt skaper resultater i praksis.

 

Vi søker en motivert og løsningsorientert kvalitetskoordinator til vår kvalitetsavdeling. Stillingen er 100 % fast, med ønsket oppstart innen høst / vinteren 2026. Rollen passer for deg som trives med en praktisk og variert arbeidshverdag, liker å samarbeide med ulike fagmiljøer og ønsker å bruke fagkompetansen din til å gjøre en konkret forskjell.

 

Dette er en spennende mulighet for deg som ønsker å utvikle deg innen kvalitet, mattrygghet og næringsmiddelproduksjon, enten du har erfaring fra lignende arbeid eller er relativt ny i arbeidslivet og ønsker en solid faglig plattform.

 

Derfor vil du trives hos oss

  • du får en nøkkelrolle i et selskap som leverer sjømat til noen av Norges største dagligvarekjeder.
  • du får mulighet til å utvikle deg innen mattrygghet, HACCP, revisjoner, kvalitetsledelse og forbedringsarbeid.
  • du jobber tett med kolleger innen produksjon, innkjøp, logistikk, renhold, produktutvikling og ledelse.
  • du får påvirke rutiner, arbeidsprosesser og kvalitetskultur i praksis.
  • du blir del av et moderne produksjonsmiljø med høyt fokus på kvalitet, HMS og bærekraft.
  • du får tryggheten og mulighetene som følger med å være en del av Lerøy Seafood Group, et ledende sjømatkonsern med virksomhet i flere land.

 

Om rollen

Kvalitetsavdelingen samarbeider tett med produksjonen for å sikre gode produkter, trygge prosesser og etterlevelse av krav til mattrygghet og kvalitet. Som kvalitetskoordinator blir du en viktig fagressurs innen regelverk, hygiene, kvalitetssystemer og forbedringsarbeid. Du får en bred kontaktflate og deltar i mange av prosessene som påvirker råvarer, produksjon, ferdige produkter og kundeopplevelse.

 

Hos oss får du blant annet jobbe med

  • bidra til høy kvalitet, god hygiene og trygg matproduksjon
  • være en faglig sparringspartner for produksjonen i kvalitetsrelaterte spørsmål
  • følge opp kvalitetssystem, avvik, renhold, leverandører, råvarer og produkter
  • utarbeide og vedlikeholde produktdokumentasjon, prosedyrer, opplæringsmateriell og HACCP-dokumentasjon
  • planlegge og gjennomføre prøveuttak, analyser, revisjoner og handlingsplaner
  • bidra med opplæring, sensoriske tester, kvalitetsvurderinger og forbedringsarbeid sammen med driften

 

Hvem ser vi etter?

Du trenger ikke kunne alt fra dag én. Det viktigste for oss er at du har interesse for kvalitet, mattrygghet og forbedringsarbeid, og at du motiveres av å samarbeide med mennesker og skape gode resultater sammen med andre.

 

Vi ser for oss at du har:

  • relevant høyere utdanning innen næringsmiddelteknologi, matvitenskap, mikrobiologi, fiskeri, havbruk eller annen relevant retning
  • interesse for mattrygghet, kvalitetssystemer og kontinuerlig forbedring
  • god forståelse for hygiene og kvalitetskrav i næringsmiddelproduksjon
  • gode samarbeidsevner og evne til å kommunisere tydelig med ulike fagmiljøer
  • god muntlig og skriftlig fremstillingsevne på norsk og engelsk
  • god digital forståelse og evne til å sette deg inn i relevante systemer

 

Har du erfaring med HACCP, kvalitetssikring, avviksbehandling, revisjoner eller næringsmiddelproduksjon, er det positivt. Erfaring fra kvalitetsarbeid innen produksjon av matvarer er ønskelig, men ikke et absolutt krav. Motivasjon, nysgjerrighet og lærevillighet vil bli tillagt stor vekt.

 

Som person er du

  • strukturert, nøyaktig og kvalitetsbevisst
  • trygg og tydelig i kommunikasjonen
  • løsningsorientert og god til å samarbeide
  • selvstendig, samtidig som du liker å gjøre andre gode
  • opptatt av HMS, mattrygghet og god praksis i hverdagen
  • komfortabel med å være tett på drift, mennesker og produksjon

 

Vi tilbyr

  • en variert og meningsfull kvalitetsrolle tett på produksjonen
  • gode muligheter til faglig utvikling innen sjømat, kvalitet, hygiene, HACCP og revisjoner
  • mulighet til å påvirke rutiner, forbedringer og mattrygghetsarbeid i praksis
  • et arbeidsmiljø med engasjerte kolleger, høy faglig stolthet og stor kontaktflate
  • moderne produksjonslokaler på Kalbakken i Oslo
  • konkurransedyktige betingelser i et ledende sjømatkonsern med virksomhet i flere land

 

Våre verdier

Våre verdier er ærlig, åpen, ansvarlig og skapende. Vi ser etter en kollega som kjenner seg igjen i disse verdiene, og som ønsker å bidra til et arbeidsmiljø preget av samarbeid, kvalitet og utvikling.

 

Om Sjømathuset

Sjømathuset er et heleid datterselskap av Lerøy Seafood Group ASA. Selskapet ble etablert i 2006 og er et av Europas mest moderne og komplette anlegg for fersk distribuert sjømat. I samarbeid med NorgesGruppen arbeider Sjømathuset for mer, bedre og ferskere fisk og sjømat ut i dagligvarebutikkene.

 

Hver dag produserer og distribuerer vi fersk sjømat til dagligvarebutikker over hele landetKvalitet, mattrygghet og bærekraft står sentralt i alt vi gjør. Som kvalitetskoordinator får du en synlig rolle i dette arbeidet, med mulighet til å påvirke både mennesker, prosesser og produkter.

 

Praktisk informasjon

Stillingsprosent

100 % fast stilling

Arbeidssted

Sjømathuset, Kalbakken i Oslo

Ønsket oppstart

Høsten 2026

Kontaktperson

Ingrid Thygesen, ingrid.thygesen@leroyseafood.com

Søknadsfrist

23.08.2026  Kandidater vurderes fortløpende.

 

 

Vi verdsetter ulike perspektiver og oppfordrer alle kvalifiserte kandidater til å søke.

Alle henvendelser behandles konfidensielt. Kun søknader som registreres elektronisk via vårt søknadsskjema blir vurdert.

 

 

Les mer om Lerøy Seafood Group på www.leroyseafood.com

Om Lerøy Seafood Group ASA

Lerøy Seafood Group ASA er et verdensledende sjømatselskap med røtter tilbake til 1899. Kjernevirksomheten til konsernet er produksjon av laks og ørret, fangst av hvitfisk, videreforedling, produktutvikling, markedsføring, salg og distribusjon av sjømat. I 2024 hadde konsernet en omsetning på 31,1 milliarder kroner. Hver eneste dag leverer våre 6000 ansatte sjømat tilsvarende 5 millioner måltider til 80 land. Gjennom dette medvirker Lerøy blant annet til lokal verdiskaping langs hele Norskekysten. Vår visjon er å bli den ledende og mest lønnsomme globale leverandøren av bærekraftig kvalitetssjømat.

leroyseafood.com

Arbeidssted: 

Oslo, NO, 0950

Selskap:  Sjømathuset AS
Stillingstype:  Fast
Søknadsfrist:  23.08.2026