Melmann

Søknadsfrist: 29.04.26

Vil du jobbe i fremtidens næring? Har du en lidenskap for resultater og utvikling? Å jobbe i et verdensledende sjømatkonsern gir unike og spennende karrieremuligheter. Vår visjon er å bli den ledende og mest lønnsomme globale leverandøren av bærekraftig kvalitetssjømat.

Lerøy ser etter en ny melmann ombord Gadus Njord - kanskje dette er deg?

Vi søker en strukturert og kvalitetsbevisst Melmann til vårt fartøy. Stillingen passer for deg som har interesse for produksjon, kvalitet og drift, og som trives i et operativt miljø med ansvar for både prosess og resultat. Som Melmann har du ansvar for drift av melfabrikken om bord, og spiller en viktig rolle i å sikre optimal utnyttelse av råstoffet. Du samarbeider tett med fabrikksjef, maskinavdeling og øvrig mannskap for å opprettholde høy kvalitet og effektiv produksjon.

Stillingsinnhold:

• Drift av melfabrikk, inkludert sekking og håndtering av mellager
• Sikre optimal produksjonsflyt og best mulig utbytte av råstoff
• Sørge for tilsyn av melfabrikken også utenom egen vakt
• Melde behov for innkjøp av emballasje, hjelpestoffer og forbruksmateriell
• Opparbeide og vedlikeholde god kompetanse innen mel- og oljeproduksjon

Kvalitet, drift og egenkontroll:

• Ansvar for kvalitet og hygiene i melfabrikken og på ferdige produkter
• Utføre målinger, registreringer og prøvetaking
• Følge opp egenkontrollsystem for mel og olje
• Iverksette tiltak ved avvik i produksjonen
• Rengjøring og renhold av melfabrikk, mellager og tilhørende områder
• Vedlikehold og justering av utstyr i samarbeid med maskinavdelingen
• Planlegge og dokumentere vedlikeholdsarbeid systematisk
• Sørge for god skiftoverlevering, inkludert skriftlig rapport
• Sikre forsvarlig lagring av varer i mellager

Ønskede kvalifikasjoner:

• Erfaring fra produksjon, industri eller fiskeri er en fordel
• Interesse for prosessdrift og kvalitetsarbeid
• Teknisk forståelse og evne til å håndtere produksjonsutstyr
• Kjennskap til hygiene- og kvalitetskrav er en fordel
• Evne til å arbeide selvstendig
• Strukturert og nøyaktig
• Ansvarsbevisst og pålitelig

Vi tilbyr:

• Trygg arbeidsplass i et ledende sjømøtkonsern
• Konkurransedyktige lønnsbetingelser - og gode pensjons- og forsikringsordninger
• Trygt arbeidsmiljø med fokus på trivsel og tverrfaglig samarbeid
• Moderne fasiliteter og utstyr

Hvis dette høres interessant ut, vil vi gjerne høre fra deg!

For ytterligere informasjon om stillingen - kontakt Lisa Gangstad på e-post lisa.gangstad@leroyseafood.com

Alle henvendelser vil bli behandlet konfidensielt, og kun søknader registrert elektronisk via vårt søknadsskjema vil bli vurdert. Bli kjent med Lerøy Seafood Group på vår nettside leroyseafood.com